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豆芽炒千张这菜纯粹就是为了让娘家人尝尝自己新开发来的菜式，在娘家人跟前嘚瑟一，让大家夸夸她。

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而且除了卤猪，锅里卤的素菜还有小半锅，菜肯定是够吃的，宝月又去仓库里夹了各式小咸菜，拼了一小盘，给大家吃着解解腻。

宝月从小就在三叔底大，跟两个堂哥的关系也非常好，小木不在家，宝月家是一个“外人”也没有，三人也都不装假，大大方方地吃饭夹菜。

宝月趁着大家在院里忙乎的空挡，屋炒了两个菜，一菜是韭菜炒豆腐，另一菜是豆芽炒千张。

陈、小茴香、桂这些现在还只是被当药材的调料就得去药铺买了，药铺的药卖得特别贵，但为了让家里的卤菜越来越香，宝月没法，只能咬着牙买了。

宝月特意为娘家人留了不少猪，切了整整一大盘，都堆得冒尖了，足够这四个壮劳力吃了。又把焖切了一盆，浇上自制的浇，透儿的，溜溜，特别味。

杆被众人整整齐齐地摞在了柴火堆旁，晒的向日葵杆可以用来烧火。

王有钱三人都觉得神奇，没成想臭臭的猪竟然可以一臭味都没有，还这么的好吃。

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四人都是第一次吃宝月的这个卤猪和各式卤菜，味太赞了，几人吃得飞快，都不唠嗑，只顾着吃，不大一会儿，盘里的和焖就见底了。

大家也都是吃过猪的，但猪总是带着一臭臭的味，炖起来真的不如猪上其他好吃。这四人当中，也就宝日吃过没有臭味的猪。

宝月的猪不仅不臭，还带着非常诱人的调料香。而且这卤料已经被宝月改良好多次了，要比之前的卤菜更香。

要是别的人吃了，起码会问问咋的，这四位倒好，就光顾着吃，一都不问，搞得宝月想嘚瑟一都嘚瑟不了。

宝月现在是能自家的调料就自家，葱姜蒜从来不钱买。

宝月一直在不断地试验卤料的最佳搭，为了找一些调料，宝月把全县的药铺都逛个遍。

宝月家新的豆腐正好可以吃了，大家也都吃，宝月想着给大家豆腐吃，只不过没时间油炸了，就把豆腐和韭菜一起炒了。

炒豆腐时把油放得足一些，味不比油炸的豆腐差，而且宝月还在里面加了豆酱，炒碎的豆腐就更味，咸香可，还带着豆腐发酵的臭味，十分饭。

像八角、香叶这在调料铺里能买到的调料还好办，只不过是价格贵一些，只要舍得钱还是买得到的，起码不用到寻摸。