“步惊人。”德华真心实意的给评价。
“周雅南,纪雪娴。”米柔朝她们招手,笑,“到你们了。”
两人都有些张,端好餐盘,调解绪,一起朝评审席走去。
德华和米柔也不好继续打击选手,沉默行品尝。
裴斯年放手中餐,“嗯,确实不错。”
虽然得到了负面评价,但似乎也没有多少意外,她今天的状态确实不佳。
“海鲡烤芜菁,以及酱。”
“啊哈~这就是那个酱。”德华还记得这个,“我从没见过用酱搭海鲡。”
一味在中形成平衡,回味无穷。
德华有些为难,“想法是很好的,鱼理得也很漂亮,不过……确实太多味了,无论是续随还是蘑菇酱,都没有合在一起,抱歉,周雅南。”
刚才简洛西已经得了“完”的评价,现在评委又说“足以通过标准”这样的话,那三个安全席位,岂不是只剩一个?
选手们面面相觑。
第一个被品尝的,是周雅南的料理。
“颜寡淡。”裴斯年慢条斯理拿起餐,“生鱼片是白的,芜菁切片也是白的,像一贫血料理。”
“烟熏海鲡鱼片,搭续随布丁,芜菁了三……有生的,腌的,和烤的。”周雅南小声介绍,“酱是用几不同的蘑菇的。”
她顿了顿,将周雅南也拉过来,手牵着手,“比赛程快到尾声了,烹饪的机会一次少一次,我们都希望每一次都竭尽全力,自己最满意的料理。”
同样选用了海鲡鱼作为主材,她也使用了芜菁作为料,不过和周雅南稍微有些不一样——
“嗯……味稍微有,混。”米柔放餐,蓄的说。
四里安静来。
德华咧嘴,立即看向边两位同伴,“你们看见她脸上的笑容没有?好像很自信的样啊!”
米柔笑看着罗文博,“得很,如果安全席位要定一个标准,我认为这料理绝对足以通过标准。”
纪雪娴笑了笑,“那今天正好可以尝尝。”
纪雪娴赶摆手,“大家都很优秀,我没什么自信,不过我很兴自己能有这个机会尝试……”
第400章 椰香油泡芙
周雅南低着退,一位被评的选手是纪雪娴。
她说完后忐忑的看着评委。
众人:“…………”
纪雪娴将酱淋上,酱的颜是浅褐,与外焦里的海鲡鱼相得益彰,香气人。
周雅南涩涩笑了,眶红了。
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